De moderne biotechnologie en de rol ervan op de voedselproduktie en voedselbewerking.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Overige onderwerpen | Voedings- en genotmiddelen | Biotechnologie | Voedselproductie
-
Taal
-
Nederlands
-
Serie
-
Natuurwetenschappelijke reeks
Meer informatie
-
Uitgever
-
Wolters-Noordhoff, Groningen
-
Verschenen
-
1991
-
ISBN
-
9001660134
-
Kenmerken
-
170 pagina's
-
Aantekening
-
Met reg
-
Karel van Dam ... [et al.]; [ill. Jo Hendriks ... et al.]
-
Uitg. in samenw. met de Open Universiteit en de Stichting Maatschappij en Onderneming
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
