Cateringmanagement - H.A.A. van den Berg | gedrukt boek

Introductie in het management van catering-bedrijven.

Versie: 4e, [sterk gew.] dr
Uitgever: Lemma, Utrecht
Verschenen: 2003
ISBN: 9059311086
Kenmerken: 224 pagina's
Aantekening: Met lit. opg., reg; 1e dr. geschreven door W.E. Kooijman, P.J. van der Vorm en A.G. van Dommelen: 1990

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

H.A.A. van den Berg Cateringmanagement