Handboek klassieke keuken | gedrukt boek | Boekstart

Inhoud: Non-fictie
Onderwerpen: Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen | Gastronomie
Taal: Nederlands

Meer informatie

Uitgever: Uitgevers Handboek Gastronomie, De Rijp
Verschenen: 2003
ISBN: 9052116253
Kenmerken: 288 pagina's
Aantekening: Met lit. opg., reg; hoofdred.: Karl Trompert; redactiemedew.: Roel Akkerman ... et al.; eindred.: Jac G. Constant]

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.