Annelies Vandamme
Voedingsingrediënten: een stand-van-zaken
eigenschappen en toepassingen, technologische aspecten, rol in de voeding en gezondheidseffecten
Gedrukt boek
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.