Lekker eten

Bundel interviews met beroemde maar niet zo in de schijnwerper staande chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in Elsevier.

Inhoud: Non-fictie
Onderwerpen: Volwassenen: Koken & Eten
Onderwerpen: Algemene kookboeken | Adrià, Ferran | Beddington, Jean | Beeren, John C.M. | Boer, Jonnie | Boudeling, Maartje | Ducasse, Alain | Fagel, John | Gray, Rose | Helder, Cees | Herman, Sergio | Interviews | Jalhaij, Pascal | Koks | Kranenborg, Robert | Loo, Erik van | Oliver, Jamie | Post, Marck-Paul | Reuten, Margo | Rogers, Ruth | Wright, Clarissa Dickson | Wynants, Pierre
Taal: Nederlands
Serie: Elseviers culinaire bibliotheek(1)

Uitgever: Elsevier, Amsterdam
Verschenen: 2006
ISBN: 9789035228795
Kenmerken: 150 pagina's
Aantekening: Met lit. opg., reg; met een woord vooraf door Johannes van Dam; Eerder verschenen in Elsevier tussen 1995 en 2006

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Snel naar