Roos Van Hoof
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
zelf zuurkool maken, inzuren van diverse groenten, yoghurt en kefir aken, komboechabereiding, zuurdesembrood
Gedrukt boek
Praktische gids voor het fermenteren van de dagelijkse voeding.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.