Marijke De Lange Allergie en gastronomie
heerlijke recepten bij voedingsallergie
Gedrukt boek
In het eerste deel wordt ingegaan op wat voedselallergie is, wat de risico’s zijn en hoe je die kan indijken, welke vervangproducten je kan gebruiken en er wordt ingegaan op het probleem van kruisbesmetting en kruisallergie en het tweede deel bestaat uit recepten.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.