Giedo De Snijder | Frédéric Van Tricht
Het kaasboek
de crème de la crème van de rauwmelkse wereldkazen
Gedrukt boek
Verhalen en anekdotes over de productie van internationale rauwmelkse kazen, met aandacht voor het ambacht van de kaasmaker, de dieren en de grondstoffen.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.