Maarten Weyn
Bier!?
de schuimende geschiedenis, de wondere wetenschap
Gedrukt boek
Verhandeling over de geschiedenis en wetenschap van bier, met aandacht voor de historische evolutie van het produceren van de alcoholische drank, het hedendaagse brouwproces en een recept om thuis zelf bier te brouwen. Met zwart-witfoto’s en -illustraties.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.