Jonah Freud | Garrelt Verhoeven
Het kookboek van Nederland
onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten
Gedrukt boek
Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.